Pierwsze oznaki istnienia czegoś podobnego do makaronu pochodzą z pierwszego tysiąclecia p.n.e. i należy je przypisać cywilizacji...
Fontal jest młody w sensie historycznym ale także ze względu na czas jego dojrzewania. O tym, że Włochy słyną na cały świat z produkcji serów, wszyscy wiedzą. Ciekawostką jest jednak fakt, że nie są to tylko sery o długoletniej tradycji ale również całkiem niedawne odkrycia (1955 rok). Otwartość,...
Panettone lub Pandoro to symbole bożonarodzeniowe ważne w Italii jak choinka czy Santa Lucia (a nie Mikołaj !) Co to takiego? Włoskie babki drożdżowe. Boże Narodzenie we włoskim stylu Grudzień to naprawdę wyjątkowy miesiąc. Piękna świąteczna atmosfera i jednocześnie koniec roku, podsumowanie. Warto znaleźć czas na chwilę przemyśleń....
Nasz partner – firma Ristoris - oferuje ponad 500 produktów, które są w stanie sprostać wymaganiom wszystkich sektorów gastronomicznych. Wyłącznie włoskie przetwory doskonałej jakości. Ponad 30 rodzajów oliwek: zielone, czarne, taggiasche, nadziewane, krojone ...
Temat żywienia należy do najbardziej krytycznych w naszych czasach. Dzisiejsze nawyki żywieniowe charakteryzują się coraz większym naciskiem na aspekty zdrowotne żywności, ze świadomością, że właściwe odżywianie jest najbardziej odpowiednim narzędziem do utrzymania dobrego samopoczucia fizycznego i zapobiegania dysfunkcjom, takim jak nadmiar cholesterolu, nadciśnienie, cukrzyca i otyłość....
Ser Grana Padano bez laktozy to wynik tradycyjnego procesu produkcji, który od tysiąclecia odbywa się we Włoszech, według tej samej receptury i z tych samych składników....
Bruschetta to pyszna, słynna włoska przekąska gotowa w zaledwie kwadrans. Idealnie sprawdzi się również jako lekka kolacja lub śniadanie....
Już w najbliższą niedzielę 1.10.2017 odbędzie się XIV Edycja Akcji Master Chef 4 Dogs....
Od wieków Włochy kojarzą się z pyszną pizzą i wyśmienitą, oryginalną, ciągnącą się mozzarellą. ...
W 1998 roku, na północy Włoch, niedaleko Mediolanu w mieście Piacenza, powstała firma Ma-Vi Trade. Już od pierwszych lat, dzięki determinacji i stanowczości Marii Rosarii Maestri, Ma- Vi cieszyła się zainteresowaniem wśród włoskich i zagranicznych klientów. Pierwotny interes z działu drewna (sprowadzanie palików do winnic...