mascarpone Tag

Dolcetto firmy Igor pochodzi z połączenia dwóch serów o charakterystycznych aromatach: mascarpone (60%) i gorgonzoli (40%). Efektem jest tort serowy o słodkim smaku i apetycznym wyglądzie. Blok złożony jest z przemiennych warstw dwóch różnych serów. Zgrabnie ukrojony kawałek zaprezentuje się eleganko na każdym talerzu. Różne znaczenia...