Sałatka Caprese con la Mozzarella di Bufala Campana DOP Tag

Mozzarella to najbardziej rozpoznawalny włoski ser za granicą. Niezbędny składnik do słynnej na całym świecie pizzy. Nie wszyscy jednak wiedzą, że istnieje włoska mozzarella z mleka bawolego (di bufala) i również jej używa się do przygotowania wielu pysznych dań. Różnica w smaku między mozzarellą z mleka krowiego a...